大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品文化与传播的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品文化与传播的解答，让我们一起看看吧。
中国传统美食实践意义？
现如今的中国人吃为的并不仅是考虑于生理学的必须，吃的文化艺术早已超出了吃的自身，拥有更加刻骨铭心的社会发展实际意义。我们可以将其社会发展实际意义归纳为精、美、情、礼四个字。这四个字体现了饮食搭配主题活动全过程中饮食搭配质量、审美观感受、感情主题活动、社会意识形态等所包括的与众不同文化艺术蕴意，也体现了美食文化与中华民族出色中华传统文化的紧密联系。
精是对中华民族美食文化的本质质量的归纳。孔子曰：食不厌精，脍不厌细。这体现了古代人针对食材求精良的观念。这类精典观念做为一种文化艺术精神实质却愈来愈普遍、愈来愈深层次地渗入、落实到全部饮食搭配主题活动全过程中。在我国的酒席中，选材、烹饪、调料甚至饮食搭配自然环境都反映着一个精字。另外，伴随着物质条件水准的提升 ，我们中国人已把精视作一种高度重视、重视顾客的主要表现。
美是对中华民族美食文化的审美观规定的归纳。中华民族饮食搭配往往可以称霸世界关键缘故之一就取决于它美。这类美就是指中国饮食文化活动内容与內容的极致统一，就是指它给大家所产生的审美观愉快和精神实质享有
（1）①我们应保护和继承中华优秀传统饮食文化；
②要弘扬和发展优秀传统饮食文化；
③要抛弃铺张浪费的不良风气。
（2）勤俭节约是中华民族的传统美德；现代化建设需要艰苦奋斗精神；这也是由我国社会主义初级阶段的国情决定的； “光盘”行动有利于节约资源，保护环境；有利于全面建成小康社会和中华民族的伟大复兴。
（根据传统文化知识，
饮食文化交流的途径有哪些？
民以食为先，首先我们的地域不同，美食的口味也不同，烹饪的方法也不同，饮食的习惯也不同，随着社会的发展，科技的进步，美食的传播交流也扩大了范围。
1.大国工匠，不同地域的美食有些必须靠传承完成的，其交流方式必须去原产地找技术好的老师傅传授。
2.随着社会网络的发展，媒体，电视，书籍等，也是传播美食的重要途径，网红店是最大的例子。
3.做为同行业交流来说，就是我走出去，给你带去几个菜品展示，然后在你店里学习你店里的热卖菜品，带回我们那里，这叫同行业交流。
4.一家热卖的菜品，做成一定的联盟模式也是一种很好的传播，即稳定了产品质量，同时也扩大了品牌的宣传，从而带劲经济效益。
可以举行饮食文化交流赛暨饮食文化艺术节！
也可以跨国举行饮食文化交流节！
亦可成立一个专门的饮食文化交流组织！先从国内性质做起发展庞大后可以考虑跨国性质的交流组织！
当然啦饮食文化交流的途径可大可小！小到两个朋友在一起聊天的时候便可相互交流大到可以国际性组织交流！
民以食为天，有一个人的地方就有饮食，有两个人的地方就有饮食的交流，比如你和你的同事会聊喜欢吃什么、什么菜好吃，个人与个人的交流，邻里与邻里的交流；跨地域的交流:四川的老板在上海开了个家店，把四川的饮食带到了上海、湖南的妹子去广东，回家的时候把广东的特产带回家；媒体的交流:电视上的美食节目、报刊书籍杂志上美食报道、手机上的美食图文；从业者的交流:厨师与厨师之间的交流与探讨，各种美食节、厨师节、食品博览会……总之饮食文化的交流途径多种多样、无处不在，既有从业者或相关研究人员为了饮食的发展而主动做出的交流，也有普通民众在日常生活中无形的给饮食文化带来了交流和发展，就比如你现在提这个问题本身也是一种交流
到此，以上就是小编对于食品文化与传播的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品文化与传播的2点解答对大家有用。