大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于为什么传播中国饮食文化的问题，于是小编就整理了1个相关介绍为什么传播中国饮食文化的解答，让我们一起看看吧。
《舌尖上的中国》为什么会这么火？
作为一个吃货，在观看《舌尖上的中国》时总是欲罢不能，尤其在深夜时候你看它简直就是自虐。
作为一个由中央电视台出品的美食记录片，它为什么这么火呢？
当然因为美食！中国地大物博因而菜系实在太多，在观看《舌尖上的中国》后，我知道诸多种类的菜和食材，例如松茸、北方饺子、老豆腐、桂花糕等。
看了以后，食欲大涨啊，淞沪美食、岭南美食、齐鲁美食、川渝美食、潇湘美食、闽台美食、江浙美食、苏扬美食、徽皖美食、东北美食、西北美食、中原美食、荆楚美食、赣江美食、滇黔美食、青藏美食，酸咸苦辣、淡嫩鲜香，各种各样的美食应有尽有！
从川菜到东北菜，中国菜系尽皆囊括！
看得俺啊，口水直流！真实，全面，细致，造就了对于吃货来说尽乎完美的《舌尖上的中国》。
还等什么？快来吃吧！千万别晚上看，后果你懂得！唉！
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响？
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实；什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。
人们常说的“食色性也”，就是讲吃是人的本能天性，不管什么样的人，没有特殊情况下，有美食时，都不会选择难吃的食物。
我们喜欢旅游，旅游是什么？旅游就是从自己呆得腻歪了的地方，去到别人呆得腻歪了的地方，看不一样的风景，最主要的还是吃上不一样的美食。旅游时，一个地方留给人记忆深刻的，一般都是什么好吃的，什么吃的很特别。比如去了海边城市，能不吃上几口新鲜的海鲜吗？到了大山里去，不整点当地的山货怎么对得起大山的子民？到了重庆，难道不吃火锅就舍得离开？美食，既可以代表一个地方的特色，也是一个城市的名片。
看《舌尖上的中国》让人享受的地方就在这里，虽然没去过，却知道这些地方的美食，下次去的时候一定要尝试一下。许多城市、许多饭店，就这么火了。这些精美的地方特有的菜肴，不但是美味，更是回忆。回忆中故乡的味道，回忆中旅游过的地方的味道，还有自己一直想去的地方，它是什么味道？用味道展现一个城市，这是它成功的地方之一。
另外，《舌尖》的制作，绝对是精美异常的，每每看此片，总得准备零食，不然真的会流口水。白嫩的鱼片从红艳的汤底中捞出，鲜嫩的笋头过水淋上香油……这些画面不但颜色鲜艳，配合上成品的油亮，就让人充满食欲，还有菜肴上冒气的烟气，旁白里描绘的菜品的香，最让人馋的是画面里的食客，吃得那么香……我们光是从画面，就能完全体会出各个菜肴的色香味。
到此，以上就是小编对于为什么传播中国饮食文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于为什么传播中国饮食文化的1点解答对大家有用。