大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食传播的文化的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美食传播的文化的解答，让我们一起看看吧。
有人说李子柒对中国传统文化和美食的传播，比《舌尖上的中国》影响力还大，对此你怎么看？
感谢邀请回答
首先我不这么认为。对于这个传统文化和美食的传播，CCTV纪录片《舌尖上的中国》影响力，肯定是远远超过了李子柒美食领域的美食视频。
播放速度上，《舌尖上的中国》几乎一夜之间红边了大江南北，单次播放率几个亿。李子柒的视频是经过一段时间，慢慢的火起来的，至今视频单次播放率没有过亿，现在维持在这个数字上。
在纪录片《舌尖上的中国》里，以轻松快捷的叙述节奏，用镜头再现了中国美食精巧细腻的画面，向中国观众特别是海外观众，展示中国的日常饮食流变、中国人千百年在饮食中积累的丰富经验、各民族各地区千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美。《舌尖上的中国》把中国饮食传统文化，上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
李子柒的美食视频，我认为其实记录的是个人的生活状态。只不过用了一些浪漫的视觉效果，人工的打造了仙境，给看惯了都市丽人的烦乱浮躁的人们，带来了一丝凉意和柔美。在当今这个时代，冠以八零后、九零后基本不会做、只会品美食一代，横空出来了一个李子柒，这个默默无闻的山村姑娘，能点瓜种豆，也能做美食大餐，还能书法刺绣，十八般武艺样样精通。物以稀为贵，所以李子柒能吸引如此多的目光就不足为奇了。
我是不得不赞美一下这个姑娘优秀，赞美一下她的美食。不过视频感觉像是神话故事，神仙的意境，向仙女一样的李子柒做出来的美食，总感觉少了点什么。没有《舌尖上的中国》的美食，这么接地气，来的这么真实，就好像自家餐桌上的美味佳肴。
我以为两者不可混谈，李子染所展现的是古朴的或者说比较自然的中华文化。一切源于大自然，取于大自然，我们今天也是从那一步走过来的。而舌尖上的中国则展现的是各个地域的特色文化，它聚自然又融于现实生活的经验为一体的中华文化，影响当然大于古朴。为什么对李子柒的所展现的文化有那么大的功率，我想还是人们对今天的文化特别是食文化的污染有反感又无耐的一种心理震撼。李子柒文化是好，若全国人民都学，能实现了吗？一个近十四亿人口的泱泱大国去追求古朴自然又优雅的生活，岂不是杯水车薪吗？最后多说一句，李子染的文化可搞旅游开发较适合，不适合搞各种食物加工出品，那样的会毁了她，这里边道理谁都懂也不用多讲了。以上是看法仅代表自己。
纯粹是胡说八道！李子柒的就是高级点的炒作！很多事物没有尊重事物的本来面目，仅仅是一个网红，这在很大程度引导了社会盲目跟进做网红，并没有心情好好做事，都想一夜爆富！而《舌尖上的中国》是还原事物本质，引导人们什么是匠心精神， 什么是百年基业的灵魂！
两者不管是出发点还是高度、社会意义，都没有可比性！
李子柒多了！就会败坏社会！《舌尖上的中国》多了，就是匠心社会！
对于传播中国传统文化而言，确实是李子柒做的更好！《舌尖上的中国》影响力只在于华语圈！既然要传播中国传统文化，肯定是要向不懂的外国人传播才更有意义，我上YouTube看了一下，通过关键词搜索，然后按播放量排序，舌尖播放最多的一期是203万，而李子柒播放最多的一期有3300万！舌尖甚至连她的一个零头都没有！再点进去看，发现舌尖下面的留言基本上都是中文的，而李子柒下面的留言超过百分之九十都是英文留言！这么看在国外谁对中国传统文化传播更好，就不用我多说了吧！其实这也是有原因的，不是说舌尖拍的不好，主要是舌尖每期时长有五十分钟左右，而且其中有中文的画外音介绍，对于一个老外，你让他看画面他可能能看下去，但是在看画面的同时还有人在用一种你不懂的语言在解说，我想大部分人会选择关视频吧！而李子柒的视频没有画外音，每期时长也在十分钟左右！画面唯美，每期的主题也很明确！人长的又漂亮，加上老外之间的口口相传，李子柒在国外确实非常火！现在是2019年9月7号李子柒在YouTube的粉丝量是613万，我查了一下，在所有中文频道排在第二，第一是办公室小野，有738万，但是小野频道的评论大多也是中文评论！所以在国外的知名度李子柒可能比绝大多数中国明星都要高！
中国文化靠什么传播最得力？难道靠美食？
孔子的信仰及哲学。
但是，大部分中国人不了解孔子，并且受过去教育的影响，对孔子有先入为主的误解。人不会思考就会陷入愚昧，人陷入愚昧就更加不愿意思考。
举个例子，今天社会上有越来越多的离婚家庭，父母离婚，对子女的教育就会出现问题，女方可能会非常恨男方，她教育自己的孩子会怎么教育呢？
她可能会告诉自己的儿子，你的爸爸是个万恶的坏蛋，你不能称他为爸爸，你必须叫他：老狗。你长期在这种强势中长大，虽然成年了，但你在选择怎么称呼父亲的时候，还是会下意识的冒出“老狗”这样的代称，虽然你内心是强烈抵抗的。
对孔子的误解也是类似，心理障碍在潜意识里禁止人们去了解孔子的思想和哲学。
中国文化靠什么传播世界？难道是靠美食吗？我的回答是，是的！亲，首先，我们来看世界发达国家是用什么来传播他们的文化和思想精神？美国人通过一个百年的麦当劳，可口可乐，代表的美国精神，传遍了180多个国家和地区；法国通过鹅肝红酒，比如拉菲这样一些顶级红酒，代表的法国人的浪漫和情怀；意大利通过披萨；德国通过香肠；日本通过寿司料理店，把日本的饮食文化和思想精神传遍世界。其次，“文化”其实就是一个国家或民族精神和思想精华，融入生活的过程，这样对文化的理解，就能看出一种文化代表着一种生活方式，每一种饮食文化都最能表现一个民族和国家的生活方式和状态，毕竟“民以食为天”“食色性也”。第三，中华民族有着数千年悠久的饮食文化历史和饮食
视频加载中...文化多样性，同时还有着最独特的中医饮食养生文化，只要能够借助到当今各国最喜闻乐见的传播方式方法，同时还要兼顾到他的商业利益和价值，比如说像李子柒视频，就是一种很好的中国美食传播方式，比如说海底捞，都是非常典型的中国饮食文化传播方式。
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到此，以上就是小编对于美食传播的文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食传播的文化的2点解答对大家有用。