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传播威士忌文化,传播威士忌文化案例分析

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于传播威士忌文化的问题,于是小编就整理了3个相关介绍传播威士忌文化的解答,让我们一起看看吧。

为什么咖啡、酒、茶被赋予了社交功用与文化呢?

茶因其文化内涵与精神特质,非常适合充当人们相互交流与沟通的媒介。

传播威士忌文化,传播威士忌文化案例分析

自古以来,茶与酒都有着先天的交际功能。西方人很重视茶会,特别是英国人,把饮茶变成独具特色的社交形式,茶会普及到千家万户。

中上层家庭常组织茶会招待亲友,请来三五客人,一起品品茶,吃上几块主妇亲手做的糕点,聊些轻松有趣的话题,称得上是于身心俱有益的雅集。

日本人的茶道,也是以茶会的形式出现的,与会人数是固定的,不超过四人,主人在家内专设的茶室款待大家用茶。与西方茶会的社交生活色彩相比,日本茶会要郑重得多,更像是一种宗教活动,精神交流。

中国古人的茶会,都是偶得佳茗,或者造访名泉,而又有三五素心同好,于是共品佳茗。

饮茶是一种放松与休息,更是交际沟通的良机。

而酒被认为是破冰神器,也是情感的催化剂,可以在一个陌生局中迅速让大家彼此熟悉、认识、热闹起来。酒在社交中起到的作用,是一个情感升华的作用。

喝酒一般人越多越热闹,气氛越醉人,酒会以盛大为美,在影视剧中常有西方权贵与富豪的香槟酒会、鸡尾酒会宾客云集,交杯换盏。

酒体现的是一种个人审美,然后也体现对于一个城市的主流生活的某种认知。

风靡西方国家的咖啡,现在已经融入了世界各地人们的生活。无论在家里、还是在办公室,或是各种社交场合,人们都在品着咖啡,它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

被称为“生命之水”的威士忌,真的与水有关吗?

西方人与国人不太相同,不同的场合喝不同的酒,牛排烤肉一类有喝红酒的讲究,朋友聚会喝白酒与啤酒,而高度的威士忌可以在闲暇之际喝,威士忌是由大麦等谷物发酵多年的烈性蒸馏酒,口感干冽醇厚,圆润绵柔,酒虽烈但很有感觉,给人一种离开了它就像离开了生命之水。温馨提示:小酒怡情,选择适合自己的才是最好的。

不止苏格兰人,大多西方国家都称烈酒为生命之水,包括法国 eaux-de-vie,西班牙 aqua vitae,英国和英属系国家 Spirit ,苏格兰和爱尔兰在以前是说 uisce 或 uisge,现在变成whisky 或 whiskey。有许多的说法,但我个人比较接受因为做这些烈酒的原料来自于大自然,而被称为了生命之水。

这个是有历史说法的,当年欧洲办法瘟疫,死了很多很多人,当时流传喝威士忌可以防止瘟疫上身,也有已经患上瘟疫开始发热的用威士忌清洗自己的身体,是身体高热来杀人瘟疫病毒,威士忌在当时救了很多人的命,之后威士忌就被称作生命之水!还有一种说法就是瘟疫是由水传播,严重的时候大家不敢喝水,只能和威士忌来补充身体水分!

制作方法和喝法与水有关。

威士忌是一种烈性酒,其酿造工艺比较繁琐,这种酒在西方地区比较流行,同时也被英国人称之为“生命之水”,然而这个美誉只是为了表示威士忌在西方人生活中的重要性。

在西方,有这样一句话:金钱、美女和威士忌是征服世界的三大法宝,这主要跟威士忌酒精的度数有关,毕竟那么烈的酒,不是一般人能享用的,因此威士忌被广泛应用于制作鸡尾酒的基酒。


早期的日本威士忌好喝吗?有哪些独特的味道?

毫无疑问,苏格兰和爱尔兰是世界威士忌两大发祥地,而其他生产威士忌的国家和地区都是这两个地方的模仿者,日本也不例外。

谈到日本早期的威士忌,不得不提到的两个人就是竹鹤政孝与鸟井信治郎,他们早期的尝试与付出才有了今天日威繁盛发展的基础。

早在日本威士忌还未萌发时,苏格兰威士忌就已经是世界威士忌无可撼动的巨头。就在那个时候,在苏格兰求学的竹鹤政孝就有了将威士忌带回日本的想法,于是他就选择在苏格兰当地一家酒厂,开始学习威士忌制作的各个过程。

而这一家为竹鹤政孝提供学习场地的酒厂就是苏格兰艾莱岛产区的波摩酒厂,后来这家酒厂也被日本烈酒公司收购。

日本威士忌的历史从第一次世界大战结束后才开始,并且是以仿造苏格兰威士忌。

真正商业成功的日本威士忌,应该是鸟井新次郎和竹鹤正孝的合作

鸟井新次郎的产业就是后来的三得利。1923年竹鹤政孝在鸟井新次郎的支持下创办了山崎。竹鹤政孝于1934又创建了属于自己的余市

早前的日本的大部分麦芽威士忌都是与谷物调和的主要供应日本的本土市场。20世纪90年代开始研发单一麦芽威士忌,主要用于出口。整体来说,日本威士忌基本是很国际化或者很苏格兰风格的威士忌。

它们尽量寻找与苏格兰相近环境、湿度、温度、水源,甚至泥煤田的地方来做厂。竹鹤政孝在苏格兰学习之后回来做威士忌,基本是承袭自苏格兰威士忌的酿造技术,所以最早的日本威士忌,可以说是苏格兰威士忌的模仿者

而亚洲人特别是日本人喜欢在用餐时饮用威士忌的习惯,又使得日本威士忌相对于苏格兰威士忌来说,烟熏风味有了弱化,更加柔和适口,这也成为了日本威士忌的一大特征。

到此,以上就是小编对于传播威士忌文化的问题就介绍到这了,希望介绍关于传播威士忌文化的3点解答对大家有用。

  

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