本文目录一览：
- 1、粽子的文化背景
- 2、端午节传统粽子的历史与文化背景
- 3、过年包粽子是哪里的风俗
粽子的文化背景
粽子传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品粽子种类繁多，从馅料看，北方有包小枣的北京枣粽南方则有豆沙鲜肉八宝火腿蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表吃粽子的。
粽子作为端午节的传统食品之一，追溯到很早以前。据史书记载，早在《周礼》、《仪礼》中就已经有粽子的记载。当时，端午节是作为祭祀节日而存在的，而粽子则是作为祭祀用品之一，用于祭祀祖先神灵。
是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成传说是为纪念屈原而流传的，是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品2010年12月，江西德安县宋代古墓出土了两个实物粽子，据考证，这。
粽子的吃法也是非常讲究的。在端午节这个特别的日子里，家家户户都会赏食粽子。大家一般都是切成薄片搭配酱油食用，如果是甜粽子可以配上牛奶来吃。总之，粽子既是端午节的重要组成部分，也是中国传统文化的代表之一。
长江黄河以南人们包粽子都用竹叶，而北方地区多用芦叶。这些均展示了我国丰富多彩的传统节日饮食文化。在端午的习俗中，消灾避疫、驱邪避魔是最原始的主题和最主要的动力。
端午节传统粽子的历史与文化背景
1、导读：粽子是一种食物，粽子的口味有很多种，但是大体的分类就是咸甜两种，北方喜甜，南方喜咸，每年都会因为咸甜粽子掀起一股讨论风。
2、寓意：而最初粽子的寓意是用作祭祖及神灵的，因为古人认为，五月五日为恶月、恶日，必须在每年的五月五日举行祭祀活动，以除瘟、驱邪、求吉祥。随着时间的推移和改变，人们过端午节吃粽子都是承袭传统的表现。
3、由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升于正南中央，处在全年最“中正”之位，正如《易经·乾卦》第五爻：“飞龙在天”。端午是“飞龙在天”吉祥日，龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。
4、甜粽子：以糯米、红豆、枣等为主要原料制成的粽子，口感甜美。结尾 粽子是一种历史悠久、口感美味的传统食品。无论是在端午节还是平时，都是人们喜爱的美食之一。
过年包粽子是哪里的风俗
壮族。在广西，凡是壮族人聚集的地区，春节过年家家户户免不了包粽子，而且一包就是用几十上百斤优良大糯米精制，这在壮族文化中饮食这一块跟地理就有很大关系。
为什么广西会有过年吃粽子的习俗是广西的壮族人流传下来的习俗。
包粽子原本是端午节的一种传统风俗，但广西人逢年过节基本上都会包粽子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡吃粽子喝雄黄酒的风俗以此来纪念爱国诗人屈原简要习俗 悬钟馗像钟馗捉鬼，是端午节习俗在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪唐明皇开元，自骊山讲武回宫，疟疾大发。
粽子不是特产，是风俗，各地粽子内馅不同。广东粽子 广东粽子是南方粽子的代表品种，不仅在端午节，在日常生活中广东人也时常会吃粽子的。